Coca-Cola zero sugar komt qua smaak dicht bij de smaak van de klassieke Coca-Cola, alleen bevat het 0% suiker. Coca-Cola light heeft een eigen smaak, maar bevat wel dezelfde zoetstoffen als Coca-Cola zero sugar- namelijk een mix van aspartaam en acesulfaam-K. Beide dranken zijn daarom calorievrij.
Wat doet Coca-Cola Zero met je lichaam?
3. Je valt af – Drink je zero of light-varianten van je favoriete frisdrank omdat dit beter voor je schijnt te zijn? Helaas. Uit onderzoek van Diabetes Care blijkt juist dat het dagelijks drinken van deze suikervrije blikjes prik ook voor obesitas, een hogere bloeddruk en dus een verhoogde kans op hart- en vaatzieken kan zorgen.
Is Cola Zero beter dan gewone cola?
Is Cola Zero gezond of niet? Coca Cola Zero is gezonder dan reguliere cola, dat wordt althans tegenwoordig door veel mensen beweerd. Dat suiker niet goed is voor ons gebit weten we allemaal. In klassieke cola zit dan ook in een glas van 250 ml maar liefst 27 gram suiker! Niet gek dus dat al jaren geleden een aantal mensen overstappen op de cola light variant.
Tegenwoordig is er ook Coca Cola Zero Sugar. Maar is dat eigenlijk wel zo gezond? Als het over een aanslag op de tanden dan gaat het bij een glas cola niet alleen om suiker, maar ook om zuur. Ook wordt volgens onderzoek light frisdrank soms onveiliger gevonden. Dus is het drinken van een glas cola Zero wel écht zoveel gezonder dan normale cola? Cola Zero is volgens velen een stuk gezonder, het wordt aanbevolen als alternatief om gezonder te gaan leven.
Zero varianten bevatten geen suiker. Zo hoeft u cola niet helemaal op te geven, maar u vervangt gewone cola voor light frisdranken waaronder Coca Cola Zero. U moet uzelf toch af een toe een glas light frisdrank gunnen, toch? Maar is het wel écht gezonder? Ondanks dat het geen suiker bevat en nauwelijks calorieën heeft moeten de fabrikant de suikers vervangen met iets dat die zoete smaak van gewone frisdrank bevat.
Die smaak wordt kunstmatig gemaakt met zoetstoffen. Zoetstoffen hebben e-nummers en worden dus beweerd volledig veilig te zijn, maar het is toch interessant om die gezonde vervanging eens te vergelijken met de regular variant. Als we naar de calorie inname kijken dan is Cola Zero een stuk gezonder dan gewone frisdrank.
Suiker levert immers een hoop calorieën op, en in Cola Zero zitten er bijna geen. Maar het lichaam zal ook op zoetstoffen reageren en hier kunt u negatieve effecten van ervaren. Het negatief effect van Cola Zero is dat door de kunstmatige zoetstoffen de bloedsuikerspiegel mogelijk een nog grotere piek krijgt dan met gewone suiker.
Het verschil is niet groot, maar wel aanwezig. Vaak wordt de vraag gesteld wat het verschil is tussen de light en zero variant. In beide gevallen is het zo dat zoetstoffen erin zitten en dat ze vrij zijn van suiker. Het voornaamste verschil tussen de twee is de smaak. In calorieën maakt het niet veel verschil.
De een is niet echt gezonder dan de ander Veel mensen zeggen dat light een unieke smaak heeft, en dat zero meer smaakt naar de reguliere variant, maar dan zonder suiker. Het gaat dus vooral om voorkeur. Beide hebben weinig calorieën, en zijn een goede keuze als u wilt afvallen.
Een ander mogelijk negatief van Coca Cola Zero is tanderosie. Ondanks dat frisdranken als Cola Zero geen grote hoeveelheden suiker bevatten kan langdurig gebruik toch leiden tot schade aan de tanden. Zoals eerder benoemd gaat het bij dit soort drankjes niet alleen om suiker, maar ook om zuur. Tanderosie ontstaat wanneer u zure producten eet of drinkt.
Dit zorgt ervoor dat de tanden gevoelig en broos worden. Deze problemen blijken keer op keer op bij dranken als Cola Zero ook terugkomen. Speeksel beschermt hier tegen, maar wanneer u de tanden aan zuur blootstelt dan is het speeksel niet opgewassen tegen deze impact. Wanneer het tandglazuur oplost en het tandbeen bloot ligt dan worden de tanden gevoelig. Suiker kan dit effect hebben, maar zuren dus ook.
- In Cola Zero zitten ook veel zuren, Coca Cola is een drankje dat er immers om bekend staat om vrij zuur te zijn ondanks dat het zo zoet smaakt.
- Tanderosie kan dus mede door Cola Zero ontstaan.
- De gezondheid van het gebit en de gevolgen van een slecht gebit op de algehele gezondheid worden nog wel eens over het hoofd gezien.
De mond speelt een grote rol in de bescherming van het lichaam omdat veel bacteriën vooral door voedsel en dranken door de mond naar binnen komen. Iets wat zuur is heeft een pH waarde lager dan 7. Des te lager de waarde, des te zuurder een drankje is. De pH waarde van Cola Zero is 2,4! Uit onderzoek blijkt ook dat Cola Zero ook een erosieve werking heeft op de tanden, dit is uitgebreid getest door de consumentenbond.
- Door het onderzoek ‘’frisse dranken » wordt het erosief effect van Coca Cola Zero op het gebit als ‘’erosief » aangeduid.
- Dit is op een schaal van niet erosief, matig erosief, erosief en erg erosief.
- Dit is dus de een-na-grootste mate van erosie.
- De invloed op de tanden wordt ook als ‘’aanzienlijk » beschouwd.
Kijk, op zijn tijd een keertje Coca Cola Zero drinken is helemaal niets mis mee, en het is al met al zeker het bewezen gezondere alternatief van de Regular variant. Wat we alleen duidelijk willen maken is dat er wel degelijk effecten op de gezondheid van het gebit bestaan en dat deze niet veel minder zijn dan de reguliere variant.
Drink Coca Cola Zero altijd met een rietje. Zo geniet u van de smaak maar blijft het niet hangen in de mond en tast het de tanden dus het minste aan. Drink het direct op, spoel de mond er niet mee Drink het niet te vaak Poets uw tanden niet direct na iets zuurs gegeten of gedronken te hebben, geef het glazuur de kans om te herstellen. Idealiter kunt u het beste een uurtje wachten Poets uw tanden minstens 2 maal per dag met fluoridetandpasta
: Is Cola Zero gezond of niet?
Waaruit bestaat Cola Zero?
Sprankelend water;kleurstof:E150d;voedingszuren:E338,E331;zoetstoffen: aspartaam, acesulfaam-K; natuurlijke aroma’s,waaronder cafeïne. Bevat een bron van fenylalanine.
Is Cola Zero gezond voor je?
Is cola zero gezond? – Nee, cola zero is niet gezond. Wat is de reden hiervan? Hiervoor moet je eerst de definitie weten van gezond. Volgens het Voedingscentrum eet je gezond als je voornamelijk voeding eet uit de Schijf van Vijf. Deze voedingsmiddelen bevatten energie en voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft.
Dit wordt ook wel ‘voedende voeding’ genoemd (1). Light frisdrank, zoals cola zero, bevat geen energie en voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft en is daarom niet gezond. Een gezond voedingspatroon betekent echter niet dat je alleen maar voedingsmiddelen hoeft te eten, die bijdragen aan je gezondheid.
Een goede balans hiertussen is belangrijk. Je kunt dus best af en toe iets ongezonds eten. Wel is het belangrijk om cola zero met maken te drinken onder andere in verband met dat het cafeïne en zoetstoffen bevat. Voor mensen met fenylketonurie (PKU) is cola zero per definitie gevaarlijk, omdat cola zero een bron van fenylalanine bevat.
Wat zijn de bijwerkingen van aspartaam?
Wat is het effect van aspartaam op onze gezondheid? – Aspartaam zit in light producten omdat de zoetstof nauwelijks calorieën bevat. Toch zijn er juist aanwijzingen dat kunstmatige zoetstoffen kunnen leiden tot gewichtstoename. Aankomen door aspartaam Ons lichaam reageert net zo op aspartaam als op suiker, namelijk met de aanmaak van insuline om de vermeende suikers als brandstof naar de cellen te vervoeren.
- Van aspartaam raakt je lichaam echter in de war.
- Als je aspartaam eet, krijgen je hersenen een seintje dat er zoet binnenkomt, terwijl de bekende hoeveelheid calorieën ontbreekt.
- Daardoor gaat je lijf om nog meer zoet vragen, met een verhoogde eetlust, zoetverslaving en eetbuien tot gevolg,
- Daarnaast kun je last krijgen van spijsverteringsproblemen als je producten met aspartaam eet.
Spijsverteringsproblemen Een bekende bijwerking van aspartaam is diarree. Ook kun je last krijgen van winderigheid en een opgeblazen gevoel na het eten van producten met aspartaam. De stof is namelijk giftig voor je darmen en werkt een gezonde darmwerking tegen, zoals blijkt uit onderzoek,
Maar niet alleen je darmen hebben onder aspartaam te lijden. Sommige mensen krijgen na het eten ervan klachten aan hun oren en hun evenwichtsorgaan. Aspartaamvergiftiging Sommige mensen reageren op aspartaam met (draai)duizeligheid, oorsuizen en hoogfrequent gehoorverlies, Onderzoekers adviseren bij deze klachten het gebruik van aspartaam te staken.
Er zijn zelfs artsen die spreken van aspartaamziekte, wat kan leiden tot kortademigheid en schildklierproblemen,
Wat doet te veel aspartaam met je lichaam?
Verwerking in het lichaam – Aspartaam wordt in ons lichaam omgezet in de aminozuren fenylalanine en asparaginezuur, waarbij methanol ontstaat. Dit zijn bekende stoffen voor het lichaam, ze kunnen goed verwerkt worden. Bij het afbreken van aspartaam in het lichaam ontstaat een kleine hoeveelheid methanol.
Hoeveel Cola Zero mag je per dag?
2. Zijn zoetstoffen veilig? – Er wordt weleens beweerd dat zoetstoffen kankerverwekkend zouden zijn. Of dat ze onze darmflora aantasten. Zoetstoffen mogen echter alleen aan ons eten of drinken worden toegevoegd als is vastgesteld dat ze veilig zijn. Daarom wordt op grote schaal onderzoek naar de veiligheid van zoetstoffen gedaan.
- Onafhankelijke wetenschappers van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) (1) beoordelen deze wetenschappelijke studies om vervolgens te bepalen of een zoetstof veilig is of niet.
- Deze controlerende taak stopt niet als een zoetstof eenmaal is toegelaten op de Europese markt.
- Ook dan worden de zoetstoffen regelmatig onder de loep genomen en herbeoordeeld.
Laagcalorische zoetstoffen krijgen door de EFSA een ADI-waarde (= Aanvaardbare Dagelijkse Inname ) toegewezen. Deze waarde stelt de hoeveelheid van een stof vast, die iemand bij dagelijks gebruik – zijn of haar hele leven lang – kan nuttigen zonder dat dit tot gezondheidsrisico’s leidt.
Deze waarden verschillen per zoetstof. Om een extra veiligheidsmarge in te bouwen is de ADI een factor 100 lager vastgesteld dan de hoeveelheid die naar verwachting tot gezondheidsproblemen kan leiden. Zo geldt voor aspartaam een maximale ADI van 40 mg per kg lichaamsgewicht. Voorbeeld: iemand die 75 kg weegt, kan dagelijks 75 x 40 mg = 3.000 mg aspartaam (2 + 3) gebruiken zonder dat er gezondheidsrisico’s aan verbonden zijn.
De American Cancer Society (4) heeft onderzocht hoeveel aspartaam er aan een blikje cola zero wordt toegevoegd en dat is 192 mg. Op basis van de ADI vastgesteld door de EFSA zou deze persoon 15,5 blikjes cola zero per dag mogen drinken. Dat staat gelijk aan 5,1 liter cola zero per dag, een heel leven lang.
Wat is de gezondste frisdrank?
Naast water kun je ook prima gezonde dranken als (kruiden)thee, koffie zonder suiker, magere en halfvolle melk, karnemelk en ongezoete magere drinkyoghurt of (ongezoete) sojadrank nemen. Deze zitten allemaal in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.
Kan je onbeperkt Cola Zero drinken?
Conclusie en antwoord op de vraag van Marije: –
Nee, cola ZERO kan je niet onbeperkt drinken. Het feit dat iets geen calorieën en suikers bezit betekent namelijk niet dat de consumptie ervan geen effect heeft op het lijf. Het verhoogt je calorie-inname niet, maar heeft wel invloed op het verbruik in je lijf, doordat het de zuurtegraad in je maag en lijf regelmatig verhoogt (en daardoor de balans in je lijf regelmatig verstoort) wanneer je dit de hele dag door drinkt.
: Vraag en antwoord: Cola met ZERO suikers kan je onbeperkt drinken gedurende het afvallen
Is Coca-Cola Zero verslavend?
Nee, de cafeïne in onze producten zoals Coca‑Cola, Coca‑Cola light en Coca‑Cola zero sugar, is niet verslavend. The Coca‑Cola Company gebruikt al meer dan 130 jaar cafeïne op een veilig manier.
Waarom drijft cola zero?
Beide blikjes hebben een andere dichtheid: hun volume is hetzelfde, maar het blikje normale Cola weegt iets meer dan het blikje Cola Zero. Dat komt omdat in de normale Cola suiker is opgelost en in de Cola Zero niet. Het ene blikje zakt daardoor naar de bodem, terwijl het andere blijft zweven in het water.
Hoeveel suikerklontjes zit er in cola zero?
29/08/2017 – Nee, Coca-Cola zero sugar bevat geen suiker. We gebruiken een mix van zoetstoffen om Coca-Cola zero sugar die heerlijke smaak mee te geven. Meer informatie over zoetstoffen kan je terugvinden op www.zoetstoffen.nl,
Is Cola Zero gezonder dan water?
Met zoveel vragen en tegenstrijdige antwoorden, kan het moeilijk zijn om het allemaal te begrijpen. We gaan een kritische blik werpen op de wetenschap rond Coca Cola Zero en de gezondheidseffecten ervan. Is het echt beter voor je dan cola light als het gaat om de effecten op je lichaam? Of is het gewoon een manier van het bedrijf om te profiteren van je schuldgevoel? We zullen je er in dit artikel duidelijkheid over geven.
Om gelijk met de deur in huis te vallen, Coca Cola Zero is niet per definitie gezond. Laten we het zo zeggen, water blijft het meest gezonde drankje dat er is. Hoewel er nauwelijks calorieën in Coca Cola Zero zit, zitten er wel zoetstoffen in die door overmatig gebruik minder goed zijn voor de gezondheid.
Je wordt dus niet dik van Coca Cola Zero, maar je zult wel aan de zoetstoffen moeten denken. Door niet overmatig Zero dranken te drinken is het in ieder geval niet ongezond.
Wat is de minst slechte frisdrank?
De slechtste drankjes en de beste alternatieven – Door de juiste dorstlessers te kiezen, kun je je hongergevoel dempen, je metabolisme versnellen en de hoeveelheid calorieën per dag reduceren. Tijdens een dieet letten we vooral op wat we eten, maar niet op wat we drinken. Dit is een veelgemaakte fout, want de calorieën in drankjes kunnen behoorlijk aantikken.
De slechtste drankjes en de beste alternatieven: Slecht drankje 1: frisdrank In een blikje frisdrank zitten bijna 7 klontjes suiker. De liefhebbers van frisdrank denken de oplossing te hebben gevonden in de lightvariant. Helaas bestaat er geen bewijs dat calorie-arme frisdranken bijdragen aan gewichtsverlies.
Een studie toonde zelfs aan dat mensen dieetdranken nuttigen ter rechtvaardiging om meer te eten. Daarbij komt dat bijvoorbeeld colalight nog steeds fosforzuur bevat, wat slecht voor de nieren zou zijn. Skip dus frisdrank! Alternatief: water Frisdrank vervangen door water scheelt je honderden calorieën per dag.
- Maar dat is niet het enige voordeel van water drinken.
- Je metabolisme vertraagt al bij lichte dehydratatie van het lichaam.
- Uit wetenschappelijk onderzoek kwam naar voren dat mensen die 8 glazen water per dag drinken, meer calorieën verbranden dan mensen die 4 glazen water per dag drinken.
- IJskoud water drinken helpt ook je metabolisme licht te versnellen.
Dit is niet aan te raden als je een gevoelige maag hebt. Slecht drankje 2: energiedrankjes Energiedrankjes kunnen net als frisdrank echte caloriebommen zijn. Zo bevat een flesje Extran zo’n 200 calorieën. Beetje zonde als je tijdens een spinsessie een groot deel van de calorieën die je verbrandt binnen een paar slokken er weer aan hebt.
- Houd jezelf tijdens het sporten gehydrateerd met water als je gewicht wilt verliezen en drink pas energiedrank als je langer dan een uur gaat sporten.
- Alternatief: koffie of groene thee Heb je een oppepper nodig, drink dan een kopje zwarte koffie.
- Een betere keus dan frisdrank of energiedranken.
- Het bakje troost bevat antioxidanten en geen calorieën.
Het heeft ook een licht stimulerende werking op de stofwisseling. Drink de koffie wel zwart, want met melk en suiker wordt het effect van de verhoogde stofwisseling weer teniet gedaan. Groene thee bevat ook cafeïne en is tevens een middel om je stofwisseling te verhogen.
Verwacht niet dat door het drinken van groene thee of koffie de kilo’s er vanaf zullen vliegen. Zie het als een steuntje in de rug. Slecht drankje 3: fruitsap Wat kan er slecht zijn aan fruitsap? Het bevat antioxidanten, vezels en vitaminen. Dit is echter niet te zeggen van de meeste « fruitsappen » in de supermarkt.
Die bevatten vaak toegevoegde suikers en weinig echt fruitsap. Kijk daarom op het voedingsetiket naar het daadwerkelijke percentage fruitsap en de hoeveelheid toegevoegde suikers. Alternatief: groentesap Groentesap heeft alle goede eigenschappen van natuurlijk fruitsap en een stuk minder calorieën.
Zo bevat een glas tomatensap 52 calorieën tegenover een glas sinaasappelsap dat 110 calorieën bevat. Groentesap met pulp is ook nog eens rijk aan vezels die helpen het hongergevoel te stillen. Slecht drankje 4: smoothies, milkshakes en ijskoffie De temperatuur stijgt en wat is er dan lekkerder dan een ijskoude milkshake of smoothie.
Of een ijskoffie op het terras. Pas op, een ijskoffie met alles er op en eraan is een caloriebom van 570 calorieën. En smoothies lijken zo gezond, maar worden in restaurants vaak aangemaakt met ijs en slagroom. Alternatief: zelfgemaakte smoothies, milkshakes of ijskoffie Thuis heb je alle controle op de ingrediënten die in je zomerdrankje gaan.
Maak je smoothie of milkshake met vers fruit en magere yoghurt of melk en ijsklonten. Een ijskoffie kun je met natuurlijke smaakmakers als honing, ahornsiroop of kaneel oppimpen. Zo kun je toch nog van zomerse verwennerijen genieten zonder de overbodige calorieën. Tip: Let ook op alcoholische versnaperingen.
Cocktails zijn de meest beruchte dikmakers. Wil je toch genieten van een lekker glaasje alcohol? Leng dan witte of rode wijn aan met koolzuurhoudend water. Lekker fris en een stuk lichter!
Is er aspartaam in Cola Zero?
In Nederland combineren we aspartaam met de zoetstof acesulfaam-K in calorievrije dranken als Coca‑Cola light, Coca‑Cola zero sugar en Sprite. Zo kan je genieten van je favoriete drank zonder suiker.
Is stevia gezonder dan aspartaam?
nieuws Met de komst van de stevia lijkt er een wondermiddel gekomen: een vervanger voor suiker of voor het door velen (ten onrechte) verketterde aspartaam die de consument met een gerust hart en naar hartenlust mag consumeren. Maar klopt dat ook? Wat is Stevia? Stevia is een natuurlijke intensieve zoetstof afkomstig van de blaadjes van de Stevia rebaudiana, een plant uit Zuid-Amerika.
- Het zijn de steviolglycosiden, een extract uit de blaadjes, die verantwoordelijk zijn voor de zoete smaak.
- Deze steviolglycosiden zijn 200 tot 300 keer zoeter dan gewone suiker en bevatten geen calorieën.
- Stevia is stabiel bij verhitting.
- Dat wil zeggen dat het ook geschikt is als zoetstof voor gekookte en gebakken producten.
Het mag sinds 2011 in de Europese Unie gebruikt worden. In de Europese wetgeving staat in welke producten het gebruik is toegestaan. Het mag toegevoegd worden aan light frisdranken en light bier, yoghurtdranken, ijs, desserts, vruchtennectar, jam, marmelade, snoep, chocolade, kauwgom, salades, soepen, sauzen en zoetjes.
Voorwaarde is wel dat deze producten minder calorieën of geen toegevoegde suikers bevatten. Steviolglycosiden kregen het E-nummer 960 toegekend en behoren tot de categorie zoetstoffen binnen de additieven. Om misleiding te voorkomen, worden in België ook richtlijnen opgesteld voor de etikettering en reclame rond het gebruik van steviolglycosiden.
Toegelaten vermeldingen zijn onder andere « met steviolglycosiden », « met rebaudioside A », « met steviolglycosiden uit stevia » of « met zoetstoffen uit Stevia ». Vermeldingen zoals « met stevia », « met stevia-extract » of « met natuurlijke zoetstoffen » zijn niet toegelaten, omdat ze een verkeerde indruk zouden kunnen wekken.
- Afbeeldingen van steviabladeren zijn enkel toegelaten als er in de nabijheid verduidelijkt wordt dat het gaat om steviolglycosiden.
- Een gezond alternatief voor suiker? Stevia bevat geen caloriën, het heeft geen effect op de bloedsuikerspiegel (en kan daarom gebruikt worden door diabetespatiënten) en het is tandvriendelijk.
Het is wel veel duurder dan suiker. Bovendien heeft het een bittere nasmaak die niet door iedereen geapprecieerd wordt. Het is niet omdat stevia afkomstig is van een plant en dus zogezegd ‘natuurlijk’ is, dat het naar hartelust kan geconsumeerd worden.
De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) van steviolglycosiden is door Europese instanties vastgelegd op 4 mg/kg lichaamsgewicht. Bij een normaal eetpatroon krijgt u niet te veel stevia binnen. Om over de aanvaardbare dagelijkse hoeveelheid heen te gaan zou u meer dan 3 liter light frisdrank met stevia per dag moeten drinken.
• Stevia mag dan geen calorieën bevatten, de producten waaraan het wordt toegevoegd bevatten wél calorieën. Dit komt omdat in het algemeen maar een derde van de suiker vervangen kan worden door stevia, zonder nare nasmaak. Zo bevat de nieuwe Coca-Cola Life dankzij een mix van suiker en stevia twee keer minder calorieën dan de traditionele variant (108 calorieën per 600 ml tegenover 250 calorieën).
• Een product gezoet met andere stoffen dan suiker is niet per se gezonder. Producten waarin zoetstoffen gebruikt worden als vervanger voor suiker behoren tot de lightproducten. Het blijft bovenal belangrijk om te kiezen voor producten die nuttige voedingsstoffen aanleveren. Een laag energie- of suikergehalte maakt nog geen gezond product.
Wie een gezond gewicht heeft en geen problemen heeft met de glycemie (bloedsuiker) heeft in principe geen nood aan producten met zoetstoffen. Hierbij geldt: het is beter af en toe te genieten van een kleine portie van het gewone (gesuikerde) product dan dagelijks à volonté lightproducten te nemen zonder erbij na te denken.
- Beter dan aspartaam? Stevia en aspartaam zijn allebei veilige stoffen.
- Dat aspartaam synthetisch is en stevia gewonnen wordt uit een plant wil niet zeggen dat stevia automatisch ook veiliger is.
- Allebei de stoffen hebben een E-nummer en zijn dus uitgebreid onderzocht op veiligheid voor ze op de markt zijn gebracht.
Vorig jaar heeft het Europese Voedselagentschap EFSA in een nieuw rapport opnieuw bevestigd dat aspartaam veilig bij de huidige aanvaardbare dagelijkse inname (ADI). De huidige ADI bedraagt 40 milligram per kilo lichaamsgewicht. Om die ADI te overschrijden moet een volwassene van 75 kilo dagelijks meer dan 16 blikjes frisdrank met aspartaam drinken.
- De ADI is niet van toepassing op patiënten met stofwisselingsziekte PKU (fenylketonurie), omdat zij zich moeten houden aan een dieet met lage doses fenylalanine (een van de afbraakproducten van aspartaam).
- Een persoon van 60 kg mag volgens deze norm 2400 mg aspartaam per dag nuttigen.
- Eén liter Cola Light bevat 240 mg aspartaam.
Dit wil zeggen dat deze persoon meer dan 10 liter van deze frisdrank zou moeten drinken om de ADI te overschrijden. Bij kinderen, met een lager lichaamsgewicht, ligt deze dagelijkse inname heel wat lager dan bij volwassenen. Kinderen mogen bijvoorbeeld dagelijks 0,5 liter suikervrije frisdrank drinken, andere bronnen zoals yoghurt, platte kaas, niet meegerekend.
Uit onderzoek is gebleken dat de gemiddelde dagelijkse inname bij de doorsnee bevolking 2 tot 3 mg/kg bedraagt. De hoogste waarden die werden gemeten situeren zich tussen 7 en 10 mg. Hieruit blijkt dus dat onze dagelijkse inname duidelijk lager is dan de ADI. Een voordeel van aspartaam ten opzichte van stevia is dat aspartaam alle suiker in een product kan vervangen, frisdranken met aspartaam bevatten hierdoor nagenoeg geen calorieën.
Stevia heeft bij wat hogere concentraties een dropachtige nasmaak. Dat verandert de smaak van een product te veel. Daarom kan stevia maar een derde van de suiker in frisdranken vervangen. Bronnen www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/stevia.aspx www.vigez.be/nieuws/nieuwsarchief/is_stevia_het_nieuwe_wapen_tegen_obesitas.html Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.
Wat is slechter suiker of zoetstof?
Normaal gebruik van suiker kan geen kwaad. Datzelfde geldt voor (producten met) zoetstoffen. Suiker en zoetstoffen zorgen beide voor een zoete smaak. Een verschil tussen suiker en zoetstoffen is dat er in zoetstoffen minder calorieën zitten. Volwassenen, kinderen en ook diabeten kunnen suiker en zoetstoffen gebruiken.
Waar is aspartaam verboden?
Zoetstoffen. We raken er nooit over uitgepraat of uit gediscussieerd. Het is al jarenlang een vrij heet hangijzer in de wereld van voeding en gezondheid. Ook ik heb er afgelopen jaren meerdere keren aandacht aan besteed. In 2017 schreef ik o.a DIT ARTIKEL waarin ik dieper in ga op de meest omstreden zoetstof aspartaam.
Anno 2020 is er feitelijk niets veranderd, ook niet aan de heksenjacht op internet op deze zoetstof. Het blijft voor velen een kankerverwekkende, giftige stof. Ondanks dat dit nooit bewezen is of is onderstreept. Sterker nog, aspartaam is de enige zoetstof die duizelingwekkend veel is onderzocht en bestudeerd.
Al deze wetenschappers en onderzoekers zijn het eens:, aspartaam is 100% veilig. En wordt daarom wereldwijd nergens verboden. Zijn al die indianen verhalen op internet dan allemaal kwats? Waarom geloven mensen juist in al deze verhalen? En hoe staat aspartaam er anno 2020 voor? Een update. Om dit artikel beter te begrijpen is het handig om te weten wat aspartaam is en wat er tot nu toe allemaal over is gezegd en geschreven. Ik adviseer je om eerst DIT ARTIKEL te lezen. Gelezen? Goed, dan gaan we door. Als ik zo mijn rondje research maak op internet kan, als ik niet beter wist, mij de schrik om het hart slaan.
Er komen regelmatig doodshoofden en grote kruizen door vlammende afbeeldingen voorbij als ik het woord » aspartaam » intik in de zoekbalk. Het is absoluut niet vreemd dat de consument vreselijk angstig is geworden en deze zoetstof is gaan mijden. Ondanks alle tegenspraak uit de wetenschap, blijft aspartaam het gebeten kind wat niet meer welkom is.
Hierop is de voedsel en levensmiddelen industrie afgelopen jaren gaan anticiperen. Heel veel fabrikanten halen aspartaam uit hun producten en verruilen het voor een andere zoetstof of een formule. Dit is niets meer of minder dan een grote circus vertoning want de ene zoetstof na de andere die uit de kast wordt getrokken zijn mogelijk nog meer omstreden dan aspartaam.
Maar omdat aspartaam een ontzettend slechte reputatie heeft lopen andere zoetstoffen tussen de vlammen door. Zoetstoffen als acesulfaan-K en Sucralose. Acesulfaam-K ( KALIUM ACESULFAAM) ( E950) is een synthetische zoetstof waar best nog vrij weinig over bekend is. Het is 200 maal sterker dan gewone suiker en wordt niet opgenomen door het lichaam.
De letter » K » achter de naam staat voor kalium. Het wordt ook wel omschreven als een organisch zout. Eigenlijk kun je het dus ook een zoete vorm van kaliumzout noemen. Acesulfaam-K levert al snel een bittere smaak op als er teveel van wordt gebruikt. Op internet kom je erg veel zeer negatieve geluiden tegen over deze vrij onbekende kunstmatige zoeter.
Het wordt vaak in één adem genoemd met aspartaam. De ADH is vastgesteld op 9 mg per kilo lichaamsgewicht per dag. Het is bijzonder opmerkelijk te noemen dat deze zoetstof wel is toegestaan en dus als » veilig » wordt gezien, maar er zeer weinig echt onderzoek aan vooraf is gegaan. Hierdoor blijft deze kunstmatige zoetstof vrij vaag.
KLIK HIER VOOR MEER INFORMATIE Sucralose wordt ook wel gezien als » het onbekende broertje van aspartaam ». Vele bronnen beweren zelfs dat deze zoetstof zelfs nog schadelijker is dan aspartaam. Sucralose wordt gemaakt door drie OH-groepen aan een suikermolecuul ( sacharose) te vervangen door drie chlooratomen,Hierdoor is sucralose de enige laag calorische zoetstof die van suiker wordt gemaakt.
Het heeft ook precies dezelfde smaak als suiker. In tegenstelling tot gewone suiker wordt sucralose niet afgebroken door ons lichaam, Sucralose komt meest voor in snoep en bijvoorbeeld ook » gezonde » producten als muesli en zuivel. Sucalose wordt ook erg vaak vermengd met andere zoetstoffen om een smaak te versterken.
De aanvaardbare dagelijkse inname is vastgesteld op 15 mg per kilo lichaamsgewicht per dag. Sucralose wordt afgeraden om te verhitten, Dit geldt ook voor zoetjes, die in warme / hete dranken wordt gebruikt. Op heel veel verpakkingen die aspartaam bevatten, zien we meestal » BEVAT EEN BRON VAN FENYLALANINE » staan.
Dit komt op de consument zeer angstaanjagend en gezondheid-bedreigend over, maar het is meer een allergie-alert. Deze waarschuwing is dan ook alleen bedoeld voor de mensen die de erfelijke stofwisselingsziekte fenylketonurie hebben. De gezonde consument hoeft zich wat betreft deze informatie dan ook niets aan te trekken, het is niets alarmerends.
Maar natuurlijk wordt deze allergie-waarschuwing in heel veel artikelen meteen gekoppeld aan de » schadelijkheid en giftigheid » van aspartaam. Het versterkt immers de geloofwaardigheid. Ik ben op zoek gegaan naar meest recente wetenschappelijke studies en onderzoeken sinds 2017, toen ik mijn artikel schreef. De Consumentenbond publiceerde in 2018 een artikel waarin zij verwezen naar recente onderzoeken die nog altijd hetzelfde uitwezen: aspartaam is 100% veilig.
Ook het informatieplatform KENNISLINK plaatste in 2018 een artikel waar soortgelijke teksten in te lezen zijn. Er zijn naar mijn weten verder geen nieuwe studies bekend. Anders gezegd blijven de standpunten rondom aspartaam anno 2020 ongewijzigd. Er zijn geen opmerkelijke zaken aan het licht gekomen en alhoewel een studie uit 2018 ontdekte dat zoetstoffen mogelijk invloed hebben op de darmflora, is dit verder nooit onderstreept.
Bovendien zijn de studies voornamelijk uitgevoerd op dieren. De hamvraag blijft echter rond zingen, want is aspartaam nu wel of niet gezond? In elk geval is het bij normaal gebruik NIET GIFTIG en niet schadelijk, Dit hebben heel veel wetenschappelijke onderzoeken uitgewezen. Maar.het ligt niet zo knip en klaar in de pocket als het doet lijken.
Het probleem zit hem in het VELE gebruik van aspartaam en andere ( kunstmatige ) zoetstoffen in producten die we dagelijks consumeren. Ook is ons consumeergedrag afgelopen jaren sterk veranderd. We eten veel meer, hebben veel meer eetmomenten op een dag. Dit bij elkaar genomen kan wel zorgen voor een teveel aan zoetstoffen.
Stel: je begint je dag met een kom Optimel yoghurt of kwark, in de middag drink je een glas Optimel, tussendoor frisdranken met zoetstoffen, en via je voeding ook nog eens een flink aantal aan zoetstoffen. Als je dit iedere dag doet, dan kan zoetstof wel nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid, nét zoals het ongezonde effecten kan geven als we teveel alcohol drinken.
We weten, dat alcohol niet erg goed is en ons enige toegevoegde waarde in voedingstoffen levert. Zo is dat ook met zoetstoffen. Toch genieten we zo nu en dan een glaasje port of bier, of drinken een paar wijntjes. Maken we het te dol, dan worden we dronken of aangeschoten, een reactie van het lichaam dat we over-doseren in iets wat geen toegevoegde waarde geeft.
The bottom line in dit verhaal is MAAT HOUDEN, Ook betreft zoetstoffen moeten we het niet te dol maken. Als je rekening houdt met je dagelijkse inname van zoetstoffen, bekeken over je gehele voeding, dan is aspartaam 100% veilig. Gezond? Nee. Maar wel VEILIG bij normaal gebruik.
Net als het glaasje port. Gezond? Nee, maar wel compleet veilig bij normaal gebruik. Is aspartaam dan echt niet giftig? Er zijn toch heel veel artikelen die wetenschappelijk bewijzen dat het wel degelijk giftig is? ? Dat klopt. Maar laat ik je eerst eens een goed voorbeeld geven. Op internet vinden we ontzettend veel artikelen die honing de hemel in prijzen.
Honing is gezond, heilzaam, bevat veel goede voedingsstoffen en is de perfecte suikervervanger. Liegen al deze artikelen? NEE. Maar ze zijn NIET OBJECTIEF. Ze schrijven over honing in pure, natuurlijke vorm. En daar is inderdaad in de literatuur heel veel goeds over vindbaar.
- De realiteit is anders want we hebben niet allemaal een honingraat met bijen in onze tuin waar we deze pure honing van de raat kunnen halen en slingeren.
- De realiteit is dat honing industrieel wordt verhit waardoor het heel veel van die in-de-hemel-geprezen-voedingsstoffen verliest en er uiteindelijk suikers overblijven in de meeste potjes die wij kunnen kopen.
En, als we hiervan teveel eten, kunnen we ook talloze gezondheidsklachten krijgen. Anders gezegd kloppen al die artikelen inhoudelijk, maar realistisch gezien niet. Dit geldt ook voor ( kunstmatige ) zoetstoffen. Ja, aspartaam is giftig, als we er zo puur van drinken.
Als we teveel water drinken, kunnen we onszelf ook vergiftigen. Om dit te voorkomen heeft de wet de ADH in het leven geroepen, zodat we nooit vergiftigd kunnen worden bij normaal gebruik van levensmiddelen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheden worden ruim gemeten, waardoor er altijd zelfs een speling zit tussen de limiet.
Voor iedere zoetstof die op de markt is verschenen geldt zo’n ADH. Overschrijden we deze op dagelijkse basis, dan kan er mogelijk een risico ontstaan voor schadelijkheid aan de gezondheid. Maar dan moeten we het echt bont maken en iedere dag liters zoetstoffen weg klokken en eten.
Bottom line: aspartaam is 100% veilig te gebruiken, als je je netjes aan de ADH houdt. Bij normaal gebruik kom je zelfs niet of nauwelijks aan deze ADH. Wat in acht moet worden gehouden is dat we gewoonweg niet TEVEEL moeten consumeren, Ik zeg niet dat aspartaam en andere kunstmatige zoetstoffen gezond zijn of » goed » of » beter » dan gewone suiker.
Wel ben ik stellig van mening dat we behoorlijk bang worden gemaakt en we de vele doodshoofden en gif-kruizen moeten negeren, dit is allemaal zeer uit zijn verband gerukt. We drinken ook geen halve liter olijfolie weg, als we dit wel zouden doen, zou een vergiftiging-waarschuwing op zijn plaats zijn op het etiket, als we 10 liter cola ligt zouden drinken geldt dit ook zo, maar wie doet dit? Voordat ik weer wordt overspoeld met reacties, ik zeg nergens in dit of andere artikelen, dat ik aspartaam een goede vervanger vind voor suiker. Ik gebruik het zelf nauwelijks tot nooit, maar soms dus ook wel. Ik vind het namelijk niet giftig of kankerverwekkend, ik vind het synthetisch en chemisch en consumeer het daarom niet of nauwelijks.
Ik weiger het dus niet, omdat het giftig of kankerverwekkend zou zijn. Het gaat hier om de MATE waarin je zoetstoffen als aspartaam nuttigt, en hoe je deze goed in balans houdt met andere zoetstoffen in je voeding. Ik persoonlijk kies liever voor steviolglycosiden in pure en zuivere vorm, groene stevia, en vers fruit.
Maar ook voor al deze zoete alternatieven geldt precies hetzelfde als kunstmatige zoetstoffen: hou het matig, teveel is niet gezond. Bedenk ook, dat een gezond en fit lichaam in staat is heel veel op te ruimen en af te voeren. Bewaak daarom je goede gezondheid, zodat je ook producten die eigenlijk helemaal niets toevoegen aan je gezondheid zo nu en dan met mate kunt nuttigen. Er wordt mij veel gevraagd wat al die zoetstoffen in zuivelproducten » voor kwaad » kunnen. Zoals je hierboven hebt kunnen lezen, moeten fabrikanten zich aan een wettelijk vastgestelde dosis aan zoetstoffen houden. Als we een hele beker zouden opeten, wat overigens vaak het geval is, krijgen we geen overdosis binnen.
Maar ook hier geldt, dat je verder moet kijken naar de rest van je voeding, en in welke hoeveelheden daarin nog zoetstoffen voorkomen. Je moet het flink te dol maken, wil je aan een echte gevaarlijke grens komen, maar zeker betreft vloeibare producten als zuivel en dranken moet je het niet onderschatten.
Ik ken erg veel mensen die een liter Optimel drink mee naar school / werk nemen en thuis ook nog eens veel zoetstoffen weg klokken, en eten. Doe je dit op dagelijkse basis, kan het mogelijk wel voor gezondheidsklachten zorgen. Maar ook hier moet je het dan wel heel erg bont maken.
Is aspartaam verslavend?
ASPARTAAM (E951) Kakkerlakken eten het niet. Mieren vermijden het en vliegjes komen er niet op af ! Zelfs honden en katten blijven ervan af. Maar de overheid keurt het wel goed in voedingsproducten ! De zoetstof aspartaam is al langere tijd in opspraak. Deze suikervervanger zit in veel zogenaamde « light »-producten en blijkt allesbehalve onschuldig te zijn.
- Aspartaam bevat methanol.
- Deze methanol beïnvloedt de productie van dopamine door de hersenen, waardoor er verslavingsverschijnselen ontstaan.
- Deze methanol staat ook bekend als methylalcohol of houtalcohol.
- De stof staat geclassificeerd als een metabolisch gif.
- Aspartaam is een dipeptide-molecuul die ontstaat door een reactie tussen fenylalanine en asparaginezuur.
Aspartaam is dus geen natuurlijk voorkomende stof, maar wordt door een chemische reactie geproduceerd. Wanneer aspartaam in het lichaam komt, wordt het afgebroken door enzymen tot de twee originele stoffen en methanol. In de Verenigde Staten staat methanol geclassificeerd als Schedule II Narcotic.
Schedule II-substanties zijn sterk verslavend en leiden tot een zware psychische en fysieke afhankelijkheid. Onder de Schedule II-substanties staan ook narcotica, amfetamine en barbituraten. Zwaar verslavende stoffen en schadelijk voor de gezondheid. Toch staan alle supermarkten vol met frisdranken, zuivel en andere « light » producten die vol zitten met aspartaam.
En het wordt ook nog eens op de markt gezet als een « gezond » product en een » bewuste keuze « . Volgens verschillende onafhankelijke onderzoekers en artsen kan het gebruik van aspartaam leiden tot de volgende symptomen/aandoeningen:
Hoofdpijn en migraine Buikpijn/ Slapeloosheid Hyperactiviteit en ADHD Concentratiegebrek Krampen/ Chronische vermoeidheid Geheugenverlies, vergeetachtigheid, verwardheid Verlies van gezichtsvermogen Depressie/ Obsessies Toevallen Huidreacties Tandaandoeningen Suikerziekte Tumoren Coma Kanker
Aspartaam kan symptomen veroorzaken die lijken op ziekten als MS, lupus, ADHD, diabetes, Alzheimer en Parkinson. Het kan risico’s opleveren in combinatie met verschillende soorten medicijnen en heeft kan een reactie aangaan met de smaakversterker MSG, wat in veel fabrieksvoedsel verwerkt zit.
Hierdoor wordt het gevoel van verzadiging verminderd en de drang naar koolhydraten groter wat vaak leidt tot overgewicht. Ons advies: Vermijd alle producten waar aspartaam in verwerkt zit. Natuurgroothandel maakt gebruik van cookies.We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren.
Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.
Hoeveel aspartaam mag je per dag?
ADI – In Europa is de ADI voor aspartaam vastgesteld op 40 mg/kg lichaamsgewicht per dag (vastgesteld door EFSA in 2006 en bevestigd in 2009, 2010 en 2013). Met de Zoetstoffen check op deze site kun je zien hoeveel je van deze zoetstof dagelijks mag innemen.
Kan je onbeperkt Cola Zero drinken?
Conclusie en antwoord op de vraag van Marije: –
Nee, cola ZERO kan je niet onbeperkt drinken. Het feit dat iets geen calorieën en suikers bezit betekent namelijk niet dat de consumptie ervan geen effect heeft op het lijf. Het verhoogt je calorie-inname niet, maar heeft wel invloed op het verbruik in je lijf, doordat het de zuurtegraad in je maag en lijf regelmatig verhoogt (en daardoor de balans in je lijf regelmatig verstoort) wanneer je dit de hele dag door drinkt.
: Vraag en antwoord: Cola met ZERO suikers kan je onbeperkt drinken gedurende het afvallen
Kan je van Cola Zero dik worden?
Van af en toe een glaasje light-frisdrank word je niet vanzelf zwaarder. Er zit geen of minder suiker in dan in gewone frisdrank. Light-frisdrank drinken in plaats van gewone frisdrank kan daarom juist helpen om overgewicht te voorkomen. In veel light -dranken is (een deel van) de suikers vervangen door zoetstoffen,
Hoeveel klontjes suiker zit er in Cola Zero?
29/08/2017 – Nee, Coca-Cola zero sugar bevat geen suiker. We gebruiken een mix van zoetstoffen om Coca-Cola zero sugar die heerlijke smaak mee te geven. Meer informatie over zoetstoffen kan je terugvinden op www.zoetstoffen.nl,